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Linsey Pollak transforme une carotte en clarinette utilisant une carotte une embouchure de saxophone et joue tout dans une pièce musicale de 5 minutes.

Linsey Pollak est un musicien australien, le fabricant d’instruments, le compositeur, le directeur musical et le facilitateur de musique communautaire. Il a enregistré 31 albums, a participé à des spectacles en Europe, l’Amérique Latine et en Asie aussi bien que présent à la plupart des festivals importants en Australie.